Chorizo Blanco
Elaborado siguiendo la receta tradicional, sin pimentón, lo que permite apreciar el sabor auténtico de la carne y el equilibrio natural de las especias.
De textura firme y aroma delicado, es un embutido suave pero con personalidad, ideal tanto para consumir en frío como para cocinar. Una opción clásica que demuestra que, cuando la materia prima es buena, no hace falta nada más.
INGREDIENTES:
Carne y grasa de cerdo, ajo, vino blanco, sal, dextrina, dextrosa, fosfatos, isocorbato, nitrito sódico.
Piezas de 200g a 500g
Calidad
Seleccionamos cuidadosamente cada ingrediente para garantizar un estándar alto en sabor, frescura y presentación. Nuestro compromiso es ofrecer un producto que siempre cumpla las expectativas.
Conservación y preparación
Conservar en lugar frio y seco
Cortar y dejar orear 5 minutos antes de su consumo
Fabricación
En Tovar Zanca Embutidos, elaboramos nuestros productos combinando tradición local y estándares de producción exigentes. Seleccionamos cuidadosamente cada materia prima y trabajamos con procesos controlados para garantizar calidad constante, sabor auténtico y un equilibrio justo entre excelencia y precio.
Nuestro compromiso es claro: ofrecer embutidos que respeten el origen, mantengan la esencia artesanal y cumplan con los más altos niveles de seguridad y calidad alimentaria.